“實打實的1號鏈接，大家放心去拍。”廣西滬桂食品集團有限公司工作人員正在“螺螄粉主題郵局”的商品展示廳直播。螺螄粉品牌嘻螺會的抖音直播間像個小超市，陳列著嘻螺會品牌的各類螺螄粉產品。

11月4日，記者跟隨“天工開物”2024年工業旅游推廣活動走進位于廣西柳州的嘻螺會螺螄粉生產車間，深度體驗螺螄粉“一條龍”生產流程。

嘻螺會螺螄粉的游覽通道建設在螺螄粉產線上方，來訪的游客可以透過玻璃看到完整的螺螄粉生產流程——原材料清洗、分揀、烹制、分裝，生產全過程盡收眼底。不僅如此，嘻螺會還為游客提供了一個開放式的小生產車間，游客可親自上手體驗一碗螺螄粉的生產過程，并把親手制作的螺螄粉打包帶回家。

“看完遺址進車間，轉完景區逛產線”，旅游正成為展現工業文化魅力的創新途徑。當前，工信部把大力發展工業文化作為提升工業軟實力、推進新型工業化的重要抓手，扎實推進工信領域版本普查，已采集近160萬件版本數據信息，正在推動國家工業版本館建設；組織認定6批共231項國家工業遺產，初步構建形成分級保護體系。

從啤酒、牛奶生產到“東郊記憶”文化街區

“我們將劇游、夜游融入到工業旅游當中，受到年輕人的歡迎與好評。”青島啤酒文化傳播有限公司董方介紹說。

自2022年起，青島啤酒博物館推出《覺醒的釀造師》實景穿越劇游體驗項目，游客以青島啤酒釀酒師身份進入實景游戲，通過融合劇本殺、密室逃脫、互動打卡等在內的多重體驗，可切身體會百年前的老廠房風云。2023年，青島啤酒博物館還推出《金色奇妙夜》夜游活動，融合了夢幻夜景、震撼的巨幕3Dmapping光影秀、高顏值演員的沉浸式互動演繹和假面鑒酒會。形式新穎的活動吸引了眾多年輕游客參與，不僅給玩家留下更深刻的游覽體驗，也使歷經百年的青島啤酒老廠房煥發新活力。

董方說，劇游和夜游兩個活動拓展了工業園的發展空間，還為企業帶來了實打實的經濟效益，每個項目的年均凈利潤可達1000萬元。

在內蒙古自治區呼和浩特市區西南方，坐落著伊利健康谷智造參觀基地。這里講述著從一棵草到一杯奶的生產流程。消費者可走進生產車間，身臨其境地體驗乳制品生產流程；走進數控中心，全景式了解乳制品生產各環節；采用AR、VR、裸眼3D等設備，沉浸式觀覽乳文化故事。

該參觀基地運營負責人黃成說，“來了還想再來”是許多游覽過伊利健康谷游客的共同感受。在伊利健康谷，呼和浩特市本地客群占比超過60%，工業游成為城市居民生活休閑新方式。

在我國西南經濟重鎮的四川成都，有一處名為“東郊記憶”的文化街區。

這里曾見證成都工業崛起的輝煌歷史。20世紀50年代，成都國營紅光電子管廠在此建成。“北有首鋼，南有紅光”曾是時代給這里留下的最高禮贊。隨著成都工業外遷，2009年開始，原成都紅光電子管廠舊址與文化創意產業結合，由此開始了老工業園區走向文化街區的轉型之路。

東郊記憶·成都國際時尚產業園運營公司東方正火代表李芷萱說，在東郊記憶街區，有一場沉浸式“漢唐宋文化”餐秀蜀宴賦，一個僅有168個座位的消費場景，開業3個月便接待游客3萬人次。

從精神動力體驗到企業品牌情感認同

在湖南，工業旅游已經與湖南各種工業門類形成了有效結合。這里既有重工業基地“711”礦生態修復改造蝶變為湖南新晉打卡點的經驗；又有特色陶瓷工業借助陶瓷博物館等爆款產品，吸引全球游客紛至沓來的實踐；還有三一智聯重卡產業園、中車株機、比亞迪等智能化生產新方式的展示窗口……

在位于南海之濱的廣東，“產業+旅游”已成為工旅融合發展新模式。自2021年起，廣東省已遴選入庫3批共210個工業旅游培育資源；全省已評定工業旅游精品線路兩批共40條，每條線路均包含2個以上制造業企業；廣東省知名工業企業廣汽、格力、TCL、中航通飛等均開設工業旅游線路。

當游客游覽大慶油田、陜西紅光溝、四川兩彈城、青海原子城、重慶816等具有教育意義的工業遺址，就能深深體會什么叫大慶精神、兩彈一星精神、載人航天精神。

當游客走進華為、比亞迪、大疆、格力、海爾等全國乃至全球知名品牌的生產基地，就能感受到這些企業錘煉出的工匠精神、創新精神、企業家精神。

當游客走進燈塔工廠、黑燈工廠、透明工廠、綠色工廠，就能了解新型工業化中高端化、智能化、綠色化的內涵，能夠從根本上扭轉對中國產品廉價、低品質的印象，也就能明白，中國產品之所以能做到物美價廉，靠的不是人為的價格競爭，而是生產效率的提高。

通過工業科普、工業旅游等知識性、趣味性、體驗感十足的活動，青年學生將潛移默化地產生對航空航天、武器裝備、人工智能、信息網絡、汽車、計算機、石化鋼鐵等工業門類的興趣。工業旅游，也通過豐富多彩的途徑為我國制造強國建設培養一批了解工業、熱愛工業、從事工業的接班人。

華東師范大學經濟與管理學院副教授張琰說，工業旅游正在從“說走就走”的走馬觀花轉變為“蓄謀已久”的沉浸體驗；從城市更新中的空間展示和利用轉變為生產、生活、生態三生融合的場景沉浸；旅游服務業逐漸從關注功能保障轉變為更關注旅游者體驗。

經過這樣的轉變，游客更容易形成對企業和品牌的情感認同，從而形成口碑效應，實現游客與企業間的價值共創。

關于為什么要發掘工業文化資源、將其轉化為旅游資源，工信部工業文化發展中心副主任孫星表達了他的看法：工業旅游將為推進新型工業化提供精神動力，也將在加強工業科普的同時為工業建設培養下一代接班人。

工信部辦公廳副主任龔憲表示，我國工業旅游處于起步階段，仍面臨技術裝備與數字產業更新迭代、供需關系不平衡等諸多挑戰，但工業領域蘊藏著區別于傳統旅游業的獨特資源，可以成為未來旅游發展的“富礦”；同時，旅游業也必能為工業發展帶來更高的關注度、創新性和增長點，工業和旅游的融合發展前景可期。